Corso di cucina

Con la mezza mela era da un po’ che cercavamo un corso di cucina da fare insieme. Purtroppo nella maggior parte dei casi i prezzi sono inavvicinabili oppure gli orari sono impossibili. Poi su Groupon è uscita l’offerta per questo corso, di sabato pomeriggio, posizione comoda, con sconto nel caso di due partecipanti e io non potevo lasciarmelo scappare!😉

In realtà il corso si è rivelato ben diverso da quello presentato nell’offerta. Doveva essere un corso pratico di finger food, invece si è trattato di un corso prevalentemente teorico (anche se ben articolato), più di cucina tradizionale che di finger food e con un unica prova pratica che è stata quella della pasta all’uovo.  In compenso c’era un bel gruppo di 20 persone di cui alcune davvero pratiche di cucina e lo chef sembrava sapere il fatto suo (o quanto meno lo ostentava bene).

Tutto sommato sono soddisfatta, è stato un pomeriggio diverso e abbiamo imparato qualche trucco che di sicuro metteremo in pratica alla prima occasione. Abbiamo tirato la pasta fatta in casa che sia per me sia per la mezza mela era ormai un ricordo di infanzia (quando lo facevamo con le nostre nonne). Ci siamo divertiti e questo è l’importante!😀

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